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Il Corzanello Bianco 2024 Corzano e Paterno Asti Litschi und Blutorange

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Description

Litschi und Blutorange

Der Vino Rosso Leggero ohne Jahrgangsangabe (L2022) besteht aus 90% Vernatsch mit 10% Lagrein

harmonisch

Nach einer strengen Sortierung erfolgt die alkoholische Gärung mit wilden Hefen in großen Fässern

WINZER: Weingut A

Il Corzanello Bianco 2024 Corzano e Paterno Asti Litschi und BlutorangeWarum wir ihn lieben? Der Corzanello Bianco ist eine Cuve aus Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Petit Manseng und Semillon. Die fnf weien Sorten wurden in den khleren Bereichen des Anwesens gepflanzt. Die Trauben werden von Hand geernteten Trauben und kommen anschlieend gekhlt ins Weingut. Sie werden schonend im Ganzen gepresst und der Most fr 24 Stunden dekantiert. Whrend der Grung wird die Temperatur kontrolliert zwischen 15C und 18C gehalten.

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